Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Рулет из куриной грудки с грушей и сыром

Рулет из куриной грудки с грушей и сыром

Ингредиенты

куриная грудка - 1/2 шт
укроп - 2-3 веточки
соль, перец - по вкусу
сыр - 50 г
небольшая груша - 1 шт
растительное масло - для обжарки
Вариант рулета из куриной грудки - быстро и вкусно! Попробуйте :)

Приготовление

Куриную грудку разрезать вдоль не до конца, развернуть "книжечкой", немного отбить. Посолить, поперчить, положить веточки укропа,
Куриную грудку разрезать вдоль не до конца, развернуть "книжечкой", немного отбить. Посолить, поперчить, положить веточки укропа,
Посыпать тертым сыром,
Посыпать тертым сыром,
выложить кусочки груши без кожицы.
выложить кусочки груши без кожицы.
Завернуть в рулет, обвязать ниткой или закрепить шпажками.
Завернуть в рулет, обвязать ниткой или закрепить шпажками.
Обжарить рулет на растительном масле со всех сторон до румяности. Можно еще потушить минут 5, если сомневаетесь в готовности.
Обжарить рулет на растительном масле со всех сторон до румяности. Можно еще потушить минут 5, если сомневаетесь в готовности.
Готово! Нарезать кружочками и подавать. Приятного аппетита! :)
Готово! Нарезать кружочками и подавать. Приятного аппетита! :)