Рецепты
Рецепты: например голубцы

Салат с ананасом, ветчиной и сыром

Салат с ананасом, ветчиной и сыром

Ингредиенты

ветчина - 300-350 г
ананасы (консервированные) - 100 г
сыр - 200 г
помидоры - 3 шт
болгарский перец - 2 шт
майонез - 150-200 г
соль - по вкусу

Приготовление

Приготовьте ветчину. Можно брать любую, даже куриную. Потом порежьте ее на тонкие соломки.
Приготовьте ветчину. Можно брать любую, даже куриную. Потом порежьте ее на тонкие соломки.
Возьмите помидоры, сначала помойте, а потом обсушите их. После этого следует порезать их на кружочки. Если они слишком мясистые, то мякоть нужно вырезать, а то салат потечет.
Возьмите помидоры, сначала помойте, а потом обсушите их. После этого следует порезать их на кружочки. Если они слишком мясистые, то мякоть нужно вырезать, а то салат потечет.
Потом сладкие перчины помойте. Удалите семена, что внутри, а также плодоножку. Порежьте перец соломкой, но не очень тонкой.
Потом сладкие перчины помойте. Удалите семена, что внутри, а также плодоножку. Порежьте перец соломкой, но не очень тонкой.
Кусочек сыра, желательно твердого, потрите на терке (мелко). Сыр можно выбирать и поострее. Можно потереть на терке для корейских овощей.
Кусочек сыра, желательно твердого, потрите на терке (мелко). Сыр можно выбирать и поострее. Можно потереть на терке для корейских овощей.
Ананасы откройте и выложите их на сито. Дайте им несколько минут, чтобы жидкость с них стекла. Если ананасы кольцами, то порежьте их на брусочки.
Ананасы откройте и выложите их на сито. Дайте им несколько минут, чтобы жидкость с них стекла. Если ананасы кольцами, то порежьте их на брусочки.
На плоское блюдо выложите салат в такой последовательности: ветчину соломкой, промажьте майонезом и накройте слоем помидор. Потом снова пойдет майонез и сверху перец соломкой. Дальше ананасы кусочками (можно чуть майонеза) и сыр. Солите и перчите по желанию. Салат изначально сформируйте в форме сердца. А, теперь украсьте зеленью и кусочками перца. Блюдо можно подавать сразу, а можно дать ему настояться.
На плоское блюдо выложите салат в такой последовательности: ветчину соломкой, промажьте майонезом и накройте слоем помидор. Потом снова пойдет майонез и сверху перец соломкой. Дальше ананасы кусочками (можно чуть майонеза) и сыр. Солите и перчите по желанию. Салат изначально сформируйте в форме сердца. А, теперь украсьте зеленью и кусочками перца. Блюдо можно подавать сразу, а можно дать ему настояться.