Тефтели в сливочном соусе
Ингредиенты
Фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт
Хлеб белый - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Мука - 3 ст.л.
Укроп - 20 г
Петрушка - по вкусу
Сливки - 200 мл
Молоко - 200 мл
Сыр плавленый - 100 г
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл
Масло подсолнечное - 50 мл
Тефтели - небольшие шарики из фарша, обжаренные на масле с мукой и тушенные в сливочном соусе.
Приготовление
Нам понадобится:
Сформировать шарики из фарша и обжарить на сковороде
Тушить тефтели в сливочном соусе
