Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Яйца пашот в микроволновке

Яйца пашот в микроволновке

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Уксус - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Колбаса - 2 ломт.
Салат - 1 лист.
Майонез - 1 ч.л.
Перец - 2 кус.
Зелень петрушки - 2 лист.
Яйцо пашот приготовленное таким способом, имеет место быть на столе, быстро и вкусно.

Приготовление

Нам понадобится такая емкость, которую можна использовать в микроволновке.На дно ёмкости насыпаем соль.
Нам понадобится такая емкость, которую можна использовать в микроволновке.На дно ёмкости насыпаем соль.
В ёмкость наливаем кипяток и добавляем уксус.
В ёмкость наливаем кипяток и добавляем уксус.
Перемешиваем и аккуратно выбиваем яйцо, так чтобы не разлился желток и не растрепался белок.
Перемешиваем и аккуратно выбиваем яйцо, так чтобы не разлился желток и не растрепался белок.
Емкость ставим в микроволновку на полную мощность. Следите за яйцом, белок должен свернуться, а желток остаться жидким. Время не указываю, так как мощность микроволновок разная. Но оно может быть от 45 секунд, до 2-х  минут.
Емкость ставим в микроволновку на полную мощность. Следите за яйцом, белок должен свернуться, а желток остаться жидким. Время не указываю, так как мощность микроволновок разная. Но оно может быть от 45 секунд, до 2-х минут.
Аккуратно вынимаем шумовкой.
Аккуратно вынимаем шумовкой.
Ломтик хлеба смазываем майонезом, или маслом, как вам больше нравится.Сверху листочек салата. На салат колбасу, кусочки перца.
Ломтик хлеба смазываем майонезом, или маслом, как вам больше нравится.Сверху листочек салата. На салат колбасу, кусочки перца.
Готово! Накрываем всё это яйцом, посыпаем зеленью.
Готово! Накрываем всё это яйцом, посыпаем зеленью.