Рецепты
Рецепты: например голубцы

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3 дольки
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Укроп - 20 г
Петрушка - по вкусу
Закуска из баклажан, обжаренных на растительном масле, с добавлением помидор, чеснока, майонеза и зелени

Приготовление

Баклажаны нарезать кружочками
Баклажаны нарезать кружочками
Чеснок мелко нарезать
Чеснок мелко нарезать
Баклажаны обжарить с двух сторон на растительном масле
Баклажаны обжарить с двух сторон на растительном масле
Заправить баклажаны майонезом и растительным маслом
Заправить баклажаны майонезом и растительным маслом