Барильясы
Ингредиенты
- куриное филе — 350-400 г
- чернослив без косточек — 150 г
- грецкие орехи чищеные — 100 г
- соевый соус (по вкусу)
Очень вкусное сочетание, это блюдо очень подойдет для романтического вечера.
Приготовление
-
1Куриное филе помыть, немного обсушить, нарезать на кусочки и отбить с двух сторон молоточком.
-
2Замариновать в соевом соусе минут на 20.
-
3А за это время промыть чернослив.
-
4Нарезать его мелко вместе с грецкими орехами и перемешать - это будет начинка.
-
5Берем кусочки филе и кладем сверху начинку.
-
6Завернуть куриное филе рулетиком (я не скрепляла шов ничем, а при жарке клала швом вниз).
-
7Поместить в разогретую духовку на 20 минут и запекать барильясы до румяной корочки.
-
8Подать барильясы на листьях салата или с овощами. Приятного вечера!