Быстрокекс

Поделиться Печать

Ингредиенты

• мука — 4 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.
• какао- порошок — 2 ст.л.
• яйцо — 1 шт
• масло растительное — 3 ст.л.
• молоко — 3 ст.л.
• ванилин чуть чуть
• натёртый шоколад — 3 ст.л.
• гашёная сода — 1/3 ч.л.

Давным-давно на просторах Интернета нашёл этот рецепт, скопировал, хотел попробовать, но закрутился и забыл. А тут разбирался в своей кулинарной книге и наткнулся. И как раз гости подходили, вот и решил испробовать.

Приготовление

1. 
   1

   4 столовые ложки муки

2. 
   2

   4 Столовые ложки сахара

3. 
   3

   2 столовые ложки какао

4. 
   4

   щепотку ванилина

5. 
   5

   Всё перемешал

6. 
   6

   Шоколад натёр на тёрке

7. 
   7

   В сухую смесь добавил яйцо

8. 
   8

   Тщательно перемешал

9. 
   9

   добавил 3 столовые ложки молока

10. 
    10

    3 столовые ложки растительного масла и 1/3 ч.л. гашёной соды

11. 
    11

    очень тщательно перемешал

12. 
    12

    добавил 3 столовые ложки шоколадной крошки

13. 
    13

    перемешал

14. 
    14

    В оригинале готовится в стеклянной чашке, но у меня такой не было. Поэтому достал силиконовые формы. заполнил примерно на 2/3. и поставил в микроволновку на максимальную мощность (800 Вт) на 3 минуты потом добавил ещё 10 секунд. Но тут надо всё отрабатывать опытным путём. Всё зависит от объёма посуды.

15. 
    15

    Через 3 минуты 10 секунд всё было готово

16. 
    16

    посыпал сахарной пудрой и на стол

17. 
    17

    Очень вкусно можно не только с чаем, но и молоком