Рецепты
Рецепты: например холодец

Картофель Crash Hot Potatoes

Картофель  Crash Hot Potatoes

Ингредиенты

  • картофель6 шт
  • соевый соус1 ст.л.
  • укроп (по вкусу)
  • тимьян (по вкусу)
  • чеснок2 зубчик
  • масло растительное1 ст.л.
  • сыр твердый100 г (тертый)

Обалденно вкусная картошечка))) И готовится проще простого. Рецепт австралийский и называется- "Crash Hot Potatoes".

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут

  2. шаг 2
    2

    Трем сыр на терке, я использовала сыр Джугас.

  3. шаг 3
    3

    Чистим и нарещаем чеснок пластиками.

  4. шаг 4
    4

    Сливаем картоофель и слегка остужаем.

  5. шаг 5
    5

    Каждую картофелину приплюснуть слегка маленьким блюдцем. Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картофелтинку кладём в кусок фольги, - в ней же запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача))

  6. шаг 6
    6

    Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом, нарезанным чесноком и листиками тимьяна.

  7. шаг 7
    7

    Поливаем по чуть-чуть соевым соусом. Посыпаем тёртым сыром.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.