Картофельно-шоколадный пирог

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Молотый миндаль — 50 г
• Молотый лесной орех — 50 г
• Мука — 4 ст.л.
• Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
• Коричневый сахар — 120 г
• Десертный шоколад 55% — 200 г
• Отварной картофель — 300 г
• Куриное яйцо — 3-4 шт (в зависимости от размера)

Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, с хорошим шоколадным вкусом .

Приготовление

1. 
   1Яйца (у меня крупные, поэтому я взяла 3 шт. Если мелкие , то нужно 4 шт.) немного взбить с сахаром.
2. 
   2Добавить натертый на крупной терке отварной картофель, молотые орехи , муку и разрыхлитель.Все хорошо размешать.
3. 
   3Отдельно растопить шоколад и добавить к тесту, размешать.
4. 
   4Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать манкой.Выложить и разровнять тесто. Поставить в разогретую духовку при 180 гр. до готовности.
5. 
   5Я обычно половину пирога посыпаю какао и другую половину сахарной пудрой. Это по желанию и по вкусу, конечно же.
6. 
   6Готово! Вкусного чаепития !