Картофельный салат
Ингредиенты
- Свежий огурец — 100 г
- Репчатый лук — 1 шт
- Соль, черный перец, лимонный сок (по вкусу)
- Картофель — 250 г
- Черная икра — 20 г
- Пастообразный творог — 20 г
- Горчица столовая — 5-10 г
Салат из отварного картофеля и свежего огурчика. Весь вкус салату придает заправка .. Норма на 3-4 порции.
Приготовление
-
1Картофель отварить в мундире, остудить и почистить от кожуры.Нарезать мелкими кубиками.
-
2Огурец так же нарезать мелкими кубиками .Овощи выложить в салатник. Луковицу порубить мелко и добавить в салатник.
-
3Затем пастообразный творог, горчицу и черную икру.Перемешать, посолить и полить соком лимона по вкусу.
-
4Готово! Приятного аппетита !