Главная
>
Салаты
>
Картофельный салат

Картофельный салат

Name: Картофельный салат
Ingredients: средний размер картофеля 6 шт; яблочный уксус 1 ст.л.; желтая горчица 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; черешки сельдерея, порезать тонко 2 шт; луковица среднего размера,порезать 1 шт; сваренные вкрутую яйца,порубить 4 шт; майонез или салатная заправка 1 1/2 стакана; паприка (по желанию); перец 1/4 ч.л.

Ингредиенты

средний размер картофеля — 6 шт
яблочный уксус — 1 ст.л.
желтая горчица — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
черешки сельдерея, порезать тонко — 2 шт
луковица среднего размера,порезать — 1 шт
сваренные вкрутую яйца,порубить — 4 шт
майонез или салатная заправка — 1 1/2 стакана
паприка (по желанию)
перец — 1/4 ч.л.

Замечательный салат,который удобен для пикника или к обеденному или вечернему столу. Оч.популярен в Америке. Рецепт от В.Crocker.Майонез можно смешать на пополам со сметаной по желанию.

Приготовление

1
Положить картофель в кастрюлю и отварить. Дать постоять пока не будет достаточно холодным,чтобы его можно было взять в руки и порезать кубиками.
2
Смешать майонез,уксус,горчицу соль и перец в стеклянной миске или пластмассовой. Выложить сюда же картофель порезанный,сельдерей,лук и яйца, перемешать.
3
Посыпать паприкой и подавать к столу. Хранить в холодильнике в закрытом виде.
4
Готово! Приятного аппетита.

Ещё салаты Источник рецепта