Главная
>
Салаты
>
Картофельный салат с грибами

Картофельный салат с грибами

Name: Картофельный салат с грибами
Ingredients: репчатый лук Половинка луковицы; куриные яйца 4 шт; маринованный огурец 3 шт; зелень сельдерея 3 веточка; оливковое масло 2 ст.л.; майонез 3-4 ст.л.; отварной картофель 3-4 шт; свежие шампиньоны 5-6 шт; соль, черный перец (по вкусу)

Ингредиенты

Репчатый лук — Половинка луковицы
Куриные яйца — 4 шт
Маринованный огурец — 3 шт
Зелень сельдерея — 3 веточка
Оливковое масло — 2 ст.л.
Майонез — 3-4 ст.л.
Отварной картофель — 3-4 шт
Свежие шампиньоны — 5-6 шт
Соль, черный перец (по вкусу)

Салат с отварным картофелем, обжаренными грибами и отварными яйцами. Сочность придает салату маринованный огурчик. А аромат - зелень сельдерея.

Приготовление

1
На оливковом масле поджарить нарезанные грибы репчатый лук, в течении 5 мин.
2
В салатник нарезать отварной картофель, яйца и маринованные огурцы на мелкие кубики.
3
Выложить обжаренные грибы с луком, майонез, мелко нарезать зелень.Все перемешать.
4
Готово! Приятного аппетита !

Ещё салаты Источник рецепта