• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы

Кексы

Ингредиенты

• Сахар — 1 стакан
• Яйца — 2 ш.
• Сметана — 250 г
• Изюм — 1 стакан
• Сахарная пуда — дляпосыпки
• Ванилин (по вкусу)
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Мука — 2 стакана
• Растопленное сливочное масло — 3 ст.л.

Любимое лакомство моих детей.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца растереть с сахаром до однородности.

2. 
   2

   Добавить сметану, растопленное сливочное масло и муку, перемешанную с разрыхлителем и ванилином.

3. 
   3

   В последнюю очередь добавить изюм. Все хорошо перемешать.

4. 
   4

   Формы(у меня силиконовые) для кексов заполнить тестом на 3/4.

5. 
   5

   Готово! Выпекать до золотистой корочки (мин 30). Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Ссылка скопирована