Рецепты

Кексы с грибами и сыром

Кексы с грибами и сыром

Ингредиенты

  • сахар — 1 ч.л.
  • сода — 1 щепотка
  • масло растительное — 1 ч.л.
  • яйцо куриное — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • вода — 100 мл
  • соль — 2 щепотки
  • мука пшеничная — 80 г
  • шампиньоны — 80 г
  • сыр плавленый — 80 г
  • зеленый лук — 10 г

Вкусные, сытные закусочные кексы.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать муку, соду, соль, сахар, воду, яйцо и масло растительное. Замешать тесто.

  2. шаг 2
    2

    Плавленый сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.Смешайте сыр с луком.

  3. шаг 3
    3

    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте мелко. Грибы нарежьте крупно.Грибы обжарьте с луком.

  4. шаг 4
    4

    В формочки выложите половину теста, затем выложите грибы, снова - тесто, а сверху выложите плавленый сырок.Выпекайте до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Выложите на блюдо и подавайте.