Рецепты
Рецепты: например голубцы

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками

Ингредиенты

Яйца - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1.5 стакан
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Растительное масло - 1/2 стакан
Сливочное масло (для посыпки) - 50 г
Сахар (для посыпки) - 80 г
Мука (для посыпки) - 80 г
Яблоки - 2-3 шт
Ароматные, мягкие кексы с тонкой хрустящей корочкой сверху

Приготовление

Яйца взбить с сахаром
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности, добавить растительное масло
Добавить муку с разрыхлителем и взбить до однородности, добавить растительное масло
Все хорошо взбить до однородности
Все хорошо взбить до однородности
Яблоки натереть на терке, или мелко нарезать
Яблоки натереть на терке, или мелко нарезать
Смешать яблоки с тестом
Смешать яблоки с тестом
В отдельной емкости растираем муку, сахар и охлажденное масло для посыпки
В отдельной емкости растираем муку, сахар и охлажденное масло для посыпки
Тесто разложить по формочкам, посыпать сверху посыпкой.
Тесто разложить по формочкам, посыпать сверху посыпкой.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Готово! Приятного
Готово! Приятного