Кесадильяс с курицей и яблоками
Ингредиенты
яблока - 2 шт
куриные грудки - 2 шт
приправы из паприки и лука - 2 ст.л.
сыра чеддер - 100 г
творога - 100 г
помидор - 1 шт
тортилий - 6 шт
соль (по вкусу) -
Рецепт приготовления выпечки "Кесадилья"
Приготовление
Куриные грудки отварить до готовности, дать остыть и порезать небольшими кусочками. Уложить в миску, добавить приправу, поместить в холодильник на 10 мин.
Сыр натереть на терке. Яблоки почистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками. Помидор вымыть, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. Перемешать в большой миске куриное мясо, помидор, яблоки, творог и сыр.
Духовку нагреть до 180 °С. Уложить смесь на половинку тортильи, закрыть второй половинкой, скрепить зубочистками, положить на противень, поместить его в духовку. Запекать 8 мин. Перевернуть и запекать еще 8 мин. Готовые кесадильяс порезать треугольниками и подать к столу.
