Курица с овощами
Ингредиенты
- Смесь свежезамороженных овощей "Лечо" — 400 г
- Шампиньоны замороженные — 400 г
- Лук
- курица — 1 шт
- соль, перец (по вкусу)
Легкое, сытное, вкусное блюдо.
Приготовление
-
1Все что нам понадобится.
-
2Разделать курицу на порционные куски и со всех сторон обжарить на масле.
-
3Вынув мясо, спассеровать в том же жире овощи, грибы и мелко нарезанный лук. Добавить томатную пасту, соль, перец по вкусу.
-
4Соединить овощи с курицей
-
5добавить 1 стакан кипятка и тушить 40-50 мин на медленном огне до мягкости мяса.
-
6Готово! Подавать лучше с рисом или макаронами.Приятного аппетита!!