Печенье банбери
Ингредиенты
- Слоенное дрожжевое тесто — 400 г
- Изюм — 140 г
- Мед жидкий — 1 ст.л.
- Мускатный орех — 1 щепотка
- Корица — 1 щепотка
- Коньяк или ром — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 3 ст.л.
Вкусное хрустящее печенье, очень ароматное.
Приготовление
-
1Масло растереть с медом,добавить все специи и перемешать, добавить изюм и коньяк и перемешать.
-
2Раскатать тесто и вырезать кружочки.
-
3Положить начинку.
-
4Накрыть сверху другим кружочком и залепить края.
-
5Выложить на противень, смазать яйцом.
-
6Готово! Выпекать до золотистого цвета.Приятного аппетита.