Рецепты

Печенье Толокнянка

Печенье Толокнянка

Ингредиенты

  • овсяное толокно — 1 стакан
  • мука пшеничная — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт
  • масло растительное — 100 мл
  • сахар по вкусу — 0,5-1 стакан
  • кефир или сметана — 200 мл
  • сода — 1 ч.л. (не гасить)

Простое и вкусное печенье

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Вот такие продукты понадобятся для теста.

  2. шаг 2
    2

    В толокно и муку пшеничную добавить сахар и соду. Перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить яйцо, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Масло растительное и перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Затем кефир или сметану,и замесить тесто.

  6. шаг 6
    6

    Тесто готово, оно получается мягкое, эластичное.

  7. шаг 7
    7

    Раскатать круг примерно в 1 см толщиной.

  8. шаг 8
    8

    И формочками вырезать печенье.

  9. шаг 9
    9

    Оставшееся тесто вновь раскатать и вырезать печенье.

  10. шаг 10
    10

    Вырезанное печенье поместить на смазанный противень и выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до коричневатого цвета. Печется быстро, примерно около 10-15 минут. Следим, чтобы не подгорело.

  11. шаг 11
    11

    Подаем печенье из толокна к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!

Ещё печенье и пряники