Печеный картофель
Ингредиенты
Картофель (отварной) - 4 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Сметана - 2 ст л
Сыр твердый - 100 г
Укроп - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Приправа - по вкусу
Очень вкусный картофель с нежной сливочной начинкой.
Приготовление
Картофель отварить, срезать верхушку, и аккуратно вынуть середину.
Твердый сыр натереть. Для начинки нам понадобятся: яйцо, сметана, половину тертого сыра, соль, приправа, укроп. Также вырезанную середину картофеля измельчить и добавить в начинку.
Начинку хорошо размешать.
Наполнить картофель начинкой. Сверху положить оставшийся сыр.
Готово! Запекать картофель в разогретой духовке, при температуре 180 градусов 15 минут.
