• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Пирог Bensone

Пирог Bensone

Ингредиенты

• Мука — 800 г
• Яйца — 200 г
• Сахар — 200 г
• Дрожжи — 15 г
• Молоко — 100 г
• Масло — 225 г
• Сахарная пудра — 20 г
• Лимонная цедра — 1 шт
• Сахар — 50 г (грубый)

Сладкий пирог от классической кухни.

Приготовление

1. 
   1

   В маленьком миксере, взбейте сахар и масло.

2. 
   2

   Добавьте яйца и молоко и хорошо перемешайте все вместе.

3. 
   3

   Добавьте дрожжи к муке и добавьте тертый лимон.

4. 
   4

   Смешайте муку и взбитые яйца с молоком

5. 
   5

   После создания теста, раскатайте его, чтобы сформировать колбасу.

6. 
   6

   Разложите на противень, покрытый кухонной бумагой тесто в форме буквы "S”.

7. 
   7

   При помощи кисточки, обмажте поверхность выпечки взбитым яйцом,посыпьте сахарными зернами и через сито сахарной пудрой. Выпекать при температуре в 180°С 40 - 45 минут.

Ссылка скопирована