Пирог с грибами
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Рис — 180 г
- Грибы шампиньоны консервированные — 250 г
- Ароматная приправа — 2 ч.л.
- Масло сливочное — 20 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 10 мл
- Вода — 600 мл
- Соль (по вкусу)
- Яйцо — 1 шт (желток)
Грибы – истинно русская еда. Ну, а без пирогов – что за русский человек?! Сочетание: пирог с грибами и рисом – это любимое многими блюдо.
Приготовление
-
1Обжарить порезанные грибы с луком
-
2Приготовить начинку из отварного риса, смешанного с луком и грибами
-
3Слоеное тесто разморозщить и тонко раскатать
-
4Выпекать пирог в духовке до золотистого цвета. Готовый пирог разрезать и подавать в теплом виде