• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирог с капустой

Пирог с капустой

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 2 стакана, но зависит от влажности муки
• вода теплая — 1 стакан
• молоко теплое — 1 стакан
• дрожжи сухите — 1 ст.л.
• сахар-песок — 2 ст.л.
• масло сливочное — 1 ст.л.
• яйцо куриное — 2 шт
• лук репчатый — 2 шт
• капуста белокочанная — 700 г

Быстрый и питательный обед, или просто закуска.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить продукты.

2. 
   2

   Дрожжи и сахар развести в теплой воде.

3. 
   3

   Добавить муку, молоко и замесить тесто.

4. 
   4

   Оставить подходить минут на 30.

5. 
   5

   Лук нарезать кубиками.

6. 
   6

   Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

7. 
   7

   Капусту нарезать и добавить к луку, тужить до готовности.

8. 
   8

   Взбить вилкой яйцо.

9. 
   9

   Раскатать тесто на противне, добавить начинку. Смазать яйцом и поставить выпекать минут на 30 при 180 градусах.

10. 
    10

    Готово! Перед подачей пирогу дать постоять минут 15.

Ссылка скопирована