Млины с халвичным соусом

Name: Млины с халвичным соусом
Ingredients: изюм 20 г; халва 350 г; мука 3 стакан; кефир 1 л; сахар 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сода 0,5 ч.л.; раст. масло 10 ст.л.; яблоко 1-2 шт

Ингредиенты

изюм — 20 г
халва — 350 г
мука — 3 стакан
кефир — 1 л
сахар — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
раст. масло — 10 ст.л.
яблоко — 1-2 шт

Наипростейшие блинчики с соусом на основе халвы

Приготовление

1
Замешиваем тесто. Для этого в кефир добавляем сахар, соль и просеяную муку с содой. Взбиваем до однородной консистенции. Затем добавляем изюм и натёртое на мелкой тёрке яблоко.
2
Теперь займёмся глазурью. В кастрюльке разминаем халву, добавляем немного холодной воды, тчательно перемешиваем, затем добавляем капельку муки и, быстро помешивая, доводим до кипения.
3
Выпекаем "млины" на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Готовые поливаем халвичным соусом.

Ещё блины, оладьи и сырники