Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Салат Аленушка

Салат Аленушка

Ингредиенты

Куриное филе отварное - 1 шт
Горошек консервированный - 1 банка
Шампиньоны - 200 гр
Бочковой огурец - 2 шт
Свежий огурец - 2 шт
Майонез - по вкусу
Яйцо отварное - 3 шт
Зелень - по вкусу
Картофель - 4 шт
Соль и перец - по вкусу
Вкусный салатик. Очень близок к салату Оливье, но чуть-чуть другой состав продуктов.

Приготовление

Картофель и яйца отварить. Остудить и почистить. Свежий огурец нарезать кубиком.
Картофель и яйца отварить. Остудить и почистить. Свежий огурец нарезать кубиком.
Так же поступаем и с бочковым огурцом.
Так же поступаем и с бочковым огурцом.
Зелень измельчить ножом.
Зелень измельчить ножом.
Куриную грудку нарезать кубиком.
Куриную грудку нарезать кубиком.
Откройте банку шампиньонов. Если грибы маленькие, можно не нарезать. Если крупноватые, то лучше нарезать.
Откройте банку шампиньонов. Если грибы маленькие, можно не нарезать. Если крупноватые, то лучше нарезать.
Откройте банку горошка. Воду слить. Сам горошек добавить в салат.
Откройте банку горошка. Воду слить. Сам горошек добавить в салат.
Готово! Заправить все майонезом или сметаной (с добавлением горчицы) и подать к столу.
Готово! Заправить все майонезом или сметаной (с добавлением горчицы) и подать к столу.