Рецепты
Рецепты: например салат Невский

Салат Горожанка

Салат Горожанка

Ингредиенты

  • Огурец1 шт
  • Салат50 г
  • Помидор1 шт
  • Петрушка (по вкусу)
  • Винный уксус1 мл
  • Соевый соус1 ч.л.
  • Оливковое масло1 ст.л.
  • Соль и перец (по вкусу)
  • Куриное филе100 г
  • Капуста краснокочанная100 г

Вкусный и легкий салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Капусту очистить и нашинковать.

  3. шаг 3
    3

    Зеленый салат вымыть, воду стряхнуть и порвать руками.

  4. шаг 4
    4

    Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками. Можно заменить обычные помидоры на помидоры черри. Черри разрежьте пополам и выложите вокруг салата.

  5. шаг 5
    5

    Куриное филе разморозить, обмыть и отварить в подсоленной воде. По желанию, в воду, в которой варится куриное филе, можно добавить специи по вкусу. Затем нарезать кубиками и обжарить, с добавлением соевого соуса, до золотистого цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Смешать капусту, огурцы и куриное филе. Посолить и поперчить. Выложить в салатник, вокруг положить дольки помидор. Сверху полить салат смесью уксуса, соевого соуса и оливкового масла. Заправку предварительно поставить на 30-40 минут в теплое место. Украсить зеленью петрушки.