• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Горожанка

Салат Горожанка

Ингредиенты

• Огурец — 1 шт
• Салат — 50 г
• Помидор — 1 шт
• Соевый соус — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Винный уксус — 1 мл
• Петрушка (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)
• Куриное филе — 100 г
• Капуста краснокочанная — 100 г

Вкусный и легкий салат.

Приготовление

1. 
   1

   Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

2. 
   2

   Капусту очистить и нашинковать.

3. 
   3

   Зеленый салат вымыть, воду стряхнуть и порвать руками.

4. 
   4

   Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками. Можно заменить обычные помидоры на помидоры черри. Черри разрежьте пополам и выложите вокруг салата.

5. 
   5

   Куриное филе разморозить, обмыть и отварить в подсоленной воде. По желанию, в воду, в которой варится куриное филе, можно добавить специи по вкусу. Затем нарезать кубиками и обжарить, с добавлением соевого соуса, до золотистого цвета.

6. 
   6

   Готово! Смешать капусту, огурцы и куриное филе. Посолить и поперчить. Выложить в салатник, вокруг положить дольки помидор. Сверху полить салат смесью уксуса, соевого соуса и оливкового масла. Заправку предварительно поставить на 30-40 минут в теплое место. Украсить зеленью петрушки.

Ссылка скопирована