• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из куриной печени

Салат из куриной печени

Ингредиенты

• Печень куриная — 100 г
• Морковь по-корейски — 50 г
• Шампиньоны — 7 шт
• Помидор — 1 шт
• Огурец консервированный — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо — 2 шт (отварное)
• Картофель — 1 шт (отварной)
• Майонез (по вкусу)

Яркий и вкусный салат.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты. Печень, картофель и яйца заранее отварить.

2. 
   2

   Грибы и лук нарезать кубиком.

3. 
   3

   Жарить на сильном огне минуты 3, что бы из грибов не выделилась жидкость. Следить что бы не сгорел лук. Нужно постоянно помешивать.

4. 
   4

   Печень, яйца, картофель и огурцы нарезать мелким кубиком. Длинные полоски моркови нарезать мельче.

5. 
   5

   Формируем салат при помощи кольца, каждый слой смазывая майонезом или через слой (это вам решать). На дно выложить печень. Потом картофель.

6. 
   6

   Теперь грибы.

7. 
   7

   Морковь и сверху огурец.

8. 
   8

   Теперь яйцо, сверху помидор (нарезанный кубиком).

9. 
   9

   Готово! И украшаем салат на свой вкус.

Ссылка скопирована