Рецепты

Салат Отпад

Салат Отпад

Ингредиенты

  • Лук красный — 1 шт
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Соль
  • Сельдь — 200 г (филе малосольное)
  • Яйцо — 2 шт (вареное)
  • Салат зелёный — 1 пучок (листовой)
  • Уксус — 1 ст.л. (винный или бальзамико)

Вкусный салат с достаточным количеством зелени и жирной сельди, сдобренный великолепной классической заправкой.Приготовлено по рецепту Ирочке/иррез!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Салатные листья помыть, обсушить и порвать на кусочки.

  2. шаг 2
    2

    Филе сельди нарезать небольшими кусочками.Готовые отварные яйца нарезать на 4 части или дольками

  3. шаг 3
    3

    Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).

  4. шаг 4
    4

    Французская заправка: смешать оливковое масло, уксус и горчицу.

  5. шаг 5
    5

    Выложить в салатник и слегка перемешать селедку, яйца, лук и салат.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Заправить салат ПЕРЕД подачей!Приятного аппетита!