Салат Отпад
Ингредиенты
- Сельдь — 200 г (филе малосольное)
- Яйцо — 2 шт (вареное)
- Салат зелёный — 1 пучок (листовой)
- Лук красный — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л. (винный или бальзамико)
- Горчица — 1 ч.л.
- Соль
Вкусный салат с достаточным количеством зелени и жирной сельди, сдобренный великолепной классической заправкой.Приготовлено по рецепту Ирочке/иррез!
Приготовление
-
1Салатные листья помыть, обсушить и порвать на кусочки.
-
2Филе сельди нарезать небольшими кусочками.Готовые отварные яйца нарезать на 4 части или дольками
-
3Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
-
4Французская заправка: смешать оливковое масло, уксус и горчицу.
-
5Выложить в салатник и слегка перемешать селедку, яйца, лук и салат.
-
6Готово! Заправить салат ПЕРЕД подачей!Приятного аппетита!