Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Салат парус

Салат парус

Ингредиенты

огурцы - 3 шт
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт
сыр твердый - 50 г
майонез - 4 ст.л.
укроп - 1 пучок
базилик - 1 пучок
морковь - 1/2 шт
яйца - 1/2 шт

Приготовление

Помойте зелень (укроп, базилик), обсушите. Почистите чеснок, помойте дольки. Сыр нарежьте кусочками. Уложите все это в блендер и измельчите до получения однородной массы. Можно все это мелко измельчить ножом. Добавьте майонез и перемешайте. У вас должна получиться майонезно-сырно-чесночная масса.
Помойте зелень (укроп, базилик), обсушите. Почистите чеснок, помойте дольки. Сыр нарежьте кусочками. Уложите все это в блендер и измельчите до получения однородной массы. Можно все это мелко измельчить ножом. Добавьте майонез и перемешайте. У вас должна получиться майонезно-сырно-чесночная масса.
Вкрутую сваренное яйцо, остудите. Снимите с него скорлупу. Затем натрите на яйцо на терке (крупной).
Вкрутую сваренное яйцо, остудите. Снимите с него скорлупу. Затем натрите на яйцо на терке (крупной).
Морковь нужно почистить и помыть. Потом также, как и яйца потереть на терке. Натертые яйца, морковь смешайте с майонезно-сырно-чесночная массой в отдельной емкости.
Морковь нужно почистить и помыть. Потом также, как и яйца потереть на терке. Натертые яйца, морковь смешайте с майонезно-сырно-чесночная массой в отдельной емкости.
Помидоры ополосните под проточной водой. Обсушите. Острым ножом нарежьте тонкие дольки помидора. Они будут парусом.
Помидоры ополосните под проточной водой. Обсушите. Острым ножом нарежьте тонкие дольки помидора. Они будут парусом.
Огурцы чистые и обсушенные разрежьте вдоль (на две части), ложкой чайной аккуратно выньте сердцевину. По желанию, ее также можно добавить в салат.
Огурцы чистые и обсушенные разрежьте вдоль (на две части), ложкой чайной аккуратно выньте сердцевину. По желанию, ее также можно добавить в салат.
Уложите лодочки на листья зеленого салата, которые уже лежат на салатнице. Вилочкой выложите начинку в каждую лодку. Помидоры вставьте как парус, и закрепите их с помощью зубочистки (шпажки).
Уложите лодочки на листья зеленого салата, которые уже лежат на салатнице. Вилочкой выложите начинку в каждую лодку. Помидоры вставьте как парус, и закрепите их с помощью зубочистки (шпажки).