Салат Привет из Турции
Ингредиенты
Шампиньоны маринованные - 300 г
Маслины - 200 г
Огурец соленый - 1 шт
Огурец свежий - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сол,перец - по вкусу
Рецепт этого салата поведала мне моя знакомая, которая пробовала его в Турции. Салат мне понравился и вот теперь я готовлю его периодически, внося свои изменения. Попробуйте и Вы!
Приготовление
Морковь очищаем и шинкуем,
также поступаем с огурцами
и перцем.
Грибы и оливки отцеживаем и нарезаем полосками.
Все ингредиенты соединяем,солим,перчим,заправляем оливковым маслом и соком лимона,аккуратно перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!
