Салат с салакисом
Ингредиенты
Салакис сир - 200 гр
Помидор - 300 гр
Огурец - 300 гр
Болгарский перец - 200 гр
Маслины (без косточек) - 200 гр
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лук белый (салатный) - 1 шт
Салакис необычно нежный сир, который предает классическому греческому салату нотку свежести вкуса.
Приготовление
Помидоры промыть под проточной водой, нарезать произвольно.
Огурцы промыть, нарезать произвольно.
Болгарский перец хорошо промыть, удалить серединку нарезать произвольно.
Смешать в одной емкости перец, помидоры и огурцы.
Лук отчистить от кожуры, мелко нарезать, добавить в салат.
Открыть маслины, слить жидкость. Добавить маслины в салат. Хорошо перемешать. Заправить оливковым масло, еще раз перемешать.
Готово! Достать салакис нарезать крупными кубиками, выложить поверх салата. Приятного аппетита.
