Салат с салакисом
Ингредиенты
- Салакис сир — 200 г
- Помидор — 300 г
- Огурец — 300 г
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Лук белый — 1 шт (салатный)
- Болгарский перец — 200 г
- Маслины — 200 г (без косточек)
Салакис необычно нежный сир, который предает классическому греческому салату нотку свежести вкуса.
Приготовление
-
1Помидоры промыть под проточной водой, нарезать произвольно.
-
2Огурцы промыть, нарезать произвольно.
-
3Болгарский перец хорошо промыть, удалить серединку нарезать произвольно.
-
4Смешать в одной емкости перец, помидоры и огурцы.
-
5Лук отчистить от кожуры, мелко нарезать, добавить в салат.
-
6Открыть маслины, слить жидкость. Добавить маслины в салат. Хорошо перемешать. Заправить оливковым масло, еще раз перемешать.
-
7Готово! Достать салакис нарезать крупными кубиками, выложить поверх салата. Приятного аппетита.