Салат Зеленушка

Name: Салат Зеленушка
Ingredients: лук зеленый 0.5 пучок; петрушка 0.5 пучок; салат 1 пучок; огурец 1 шт; чеснок 2 зубчика; яйцо 2 шт (отварное); масло оливковое 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.; соль (по вкусу); смесь перцев (по вкусу)

Ингредиенты

Лук зеленый — 0.5 пучок
Петрушка — 0.5 пучок
Салат — 1 пучок
Огурец — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 2 шт (отварное)
Масло оливковое — 1 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Очень люблю легкие весенние салаты после зимы. они довольно простые в исполнении, но вкусные.

Приготовление

1
Подготавливаем все ингредиенты для салата.
2
Измельчаем листья салата, лук и петрушку.
3
Режем кружечками яйца и огурец.
4
Выкладываем зелень, огурец и яйца в салатник.
5
Делаем дрессинг для салата: смешиваем сметану, оливковое масло, соль, смесь перцев и измельченный чеснок.
6
Готово! Добавляем дрессинг к салату. Салат готов. Приятного аппетита!

Источник