Шоколадные кексы

Name: Шоколадные кексы
Ingredients: молоко 150 л; какао 3 ст.л.; мука 190 г; сливочное масло 150 г; яйцо 3-4 шт; сахар 190 г; молочный шоколад 150 г; сода 1,5 ч.л.; разрыхлитель 1,5 ч.л.

Ингредиенты

молоко — 150 л
какао — 3 ст.л.
мука — 190 г
сливочное масло — 150 г
яйцо — 3-4 шт
сахар — 190 г
молочный шоколад — 150 г
сода — 1,5 ч.л.
разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Простой рецепт шоколадных кексов, в которых вкус более насыщенный, так как шоколадность придает не только какао в тесте, но и растопленный шоколад.

Приготовление

1
Смешать какао-порошок с яйцами, молоком, сахарным песком и растопленным сливочным маслом
2
Добавляем просеянную муку
3
Затем разломанный шоколад и, наконец, соду с разрыхлителем. Все перемешиваем хорошо.
4
Форму для кексов смазываем маслом. Я вкладываю также пергаментные формочки для кексов
5
Разливаем по формочкам тесто
6
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 190 С в течение 25-30 минут. Готовность проверяем лучиной.

Ещё кексы и рулеты