Рецепты

Шоколадный кекс с яблоками

Шоколадный кекс с яблоками

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 120 г
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Яблоки — 3 шт
  • Мартини — 50 мл
  • Крахмал — 20 г
  • Какао порошок — 20 г
  • Черный шоколад — 30 г

Ароматный и нежный шоколадный кекс с кусочками шоколада и яблоками. В тесто добавлено немного мартини, что придает кексу тонкий аромат..

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

  2. шаг 2
    2

    По одному добавить два яйца, хорошо размешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать муку, какао, крахмал и разрыхлитель.

  4. шаг 4
    4

    Добавить мартини и размешать.

  5. шаг 5
    5

    Добавить нарезанные мелко яблоки и шоколад (порубить ножом)

  6. шаг 6
    6

    Форму смазать маслом и выложить тесто.Выпекать при 190С 40 мин.

  7. шаг 7
    7

    Готовому кексу дать остыть на решетке.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Вкусного чаепития !