• Главная
• >
• Соусы
• >
• Соус Алиоли

Соус Алиоли

Ингредиенты

• оливковое масло — 100 мл
• чеснок — 3-4 зуб
• яйцо — 1 шт
• лимон — 1 шт

Божественный соус под картошечку, креветки или овощи!

Приготовление

1. 
   1

   Отмерить нужное количество масла

2. 
   2

   Очистить чеснок и добавить к маслу вместе с сырым яйцом. Взбить блендером до однородной массы

3. 
   3

   Добавить сок 1 лимона и еще раз взбить блендером 2-3 секунды.Пересыпать полученный сок в креманку и поставить в холодильник для загустения на 30 минут.

4. 
   4

   Готово! Через полчаса соус готов к употреблению.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована