Торт Ferrero Rocher
Ингредиенты
- Яйцо — 5 шт
- Сахар — 7 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
- Масло сливочное — 200 г
- Шоколад — 200 г
- Вафли — 150 г (шоколадно-ореховые)
- Конфеты — 6 шт (украшение)
- Нутелла — 7 ст.л.
- Орехи — 3/4 стакана (фундук молотый)
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шоколадный, торжественный.Спасибо за рецепт Наташе panna1979
Приготовление
-
1Взбить яйца с сахаром, пока масса не увеличится в 2-3 раза
-
2Отдельно смешать молотый фундук, муку, разрыхлитель,
-
3Постепенно ввести ореховую массу в яичную, аккуратно мешая лопаткой
-
4Форму смазать маслом, выстелить пергаментной бумагой, вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 175*С около 50 мин.Дать ему полностью остыть.
-
5Вафли поместить в пакет, размять скалкой в крошку
-
6Крем. На водяной бане растопить шоколад. Дать остыть до комнатной тем-ры
-
7Взбить с размягчённым сливочным маслом
-
8Разрезать бисквит острым ножом с пилочкой пополам и смазать частью крема
-
9Посыпать частью вафельной крошки
-
10Накрыть второй частью коржа и обмазать торт со всех сторон
-
11Обсыпать вафельной крошкой
-
12Украшение. Разрезать напополам конфеты-оригинал
-
13Украсить торт.Приятного аппетита!