• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт Черемуха

Приготовление

1. 
   1

   Черемуху залить горячим молоком и оставить на 3-4 часа. Затем добавить яйца и сливочное масло

2. 
   2

   А за это время приготовим два крема: 1) сливки взбить с сахаром. Взбиваем сливки хорошо, затем понемногу добавляем сахар. Как приготовим этот крем, то его отставим в сторону

3. 
   3

   И начинаем готовить крем из сливочного масла (комнатной температуры) и сгущенного молока. Взбиваем масло, потом понемногу добавляем сгущенное молоко.

4. 
   4

   Получится вот такой крем

5. 
   5

   В черемуху с молоком и маслом добавляем сахар, соду, гашеную лимонным соком и просеянную муку. Все хорошо перемешать.

6. 
   6

   Тесто разделить на три части, и выпекать в разогретой до 200* духовке около 20 минут (готовность проверить спичкой). Коржи остудить хорошо, разрезать вдоль на две части.

7. 
   7

   Смазать все коржи попеременно разными кремами.

8. 
   8

   Я снаружи для украшения весь торт обсыпала шоколадной крошкой. Торт готов! Дать ему хорошо пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов.

9. 
   9

   А это мой кусочек торта Черемуха! Я за чаем...