Творожное печенье

Ингредиенты
Сливочное масло - 90 г
Сахар - 100 г
Цедра лимона - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Творог - 300 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Творожное сахарное печенье.
Приготовление

К творогу добавить подтаявшее масло, половину сахара и цедру лимона.

Затем добавить муку.

Замесить тесто, замотать его в пищевую пленку и положить в холодильник на пол часа.

Тесто достать из холодильника, тонко раскатать и формочками для печенья, выдавливаем печеньки.

Печенье выкладываем на противень застеленный пергаментом.

сверху смазываем печенье взбитым яйцом и посыпаем оставшимся сахаром.

Выпекаем печенье в разогретой духовке, при 170 градусах, 20 минут.

Готово! Приятного аппетита!