Творожное печенье
Ингредиенты
- Сливочное масло — 90 г
- Сахар — 100 г
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 300 г
Творожное сахарное печенье.
Приготовление
-
1К творогу добавить подтаявшее масло, половину сахара и цедру лимона.
-
2Затем добавить муку.
-
3Замесить тесто, замотать его в пищевую пленку и положить в холодильник на пол часа.
-
4Тесто достать из холодильника, тонко раскатать и формочками для печенья, выдавливаем печеньки.
-
5Печенье выкладываем на противень застеленный пергаментом.
-
6сверху смазываем печенье взбитым яйцом и посыпаем оставшимся сахаром.
-
7Выпекаем печенье в разогретой духовке, при 170 градусах, 20 минут.
-
8Готово! Приятного аппетита!