Творожное печенье
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Соль — 1 щепотка
- Сливочное масло — 100 г
- Сода или разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Творог 15% — 250 г
- Сахар — 40 г
- Мука пшеничная — 200-250 г
Печенье из творожного теста к чаю.
Приготовление
-
1Творог, яйцо, щепотку соли и мягкое сливочное масло хорошо размешать.
-
2Всыпать муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
-
3Тесто разделить на три части.
-
4Раскатать каждую , присыпать сахаром. Уложить все три слоя и немного прокатать скалкой.
-
5Нарезать на кусочки и обвалять в сахаре. Выложить на противень с пергаментом.
-
6Выпекать при 190 гр. 20 мин.
-
7Готово! К чашечке чая или кофе.. вкусно !