• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Творожные кексы

Творожные кексы

Ингредиенты

• Сахар — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
• Какао-порошок — 2 ч.л.
• Мука — 2 стакана
• Творог — 250 г

Эти кексы сверху хрустящие, а внутри тесто влажное.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   В блендере взбить творог с сахаром.

3. 
   3

   Добавить яйца и молоко. Взбивать и добавить масло и соль.

4. 
   4

   Муку, какао и разрыхлитель перемешать в миске.

5. 
   5

   Жидкую смесь из блендера влить в миску с сухой смесью и лопаткой все перемешать.

6. 
   6

   Формочки смазать сливочным маслом.

7. 
   7

   И выложить в них тесто.

8. 
   8

   Готово! Выпекать 25-30 минут при температуре 190 градусов. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Ссылка скопирована