Запеченные овощи

Name: Запеченные овощи
Ingredients: цуккини 600 г; перец болгарский желтый 1 шт; перец болгарский оранжевый 1 шт; лук 1 шт; зубчик чеснока 2 шт; помидоры чери 10 шт; соль по вкусу; тимьян 0,5 ч.л.; орегано 0,5 ч.л.; масло оливковое 5 ст.л.; перец черный молотый по вкусу

Ингредиенты

цуккини — 600 г
перец болгарский желтый — 1 шт
перец болгарский оранжевый — 1 шт
лук — 1 шт
зубчик чеснока — 2 шт
помидоры чери — 10 шт
соль по вкусу
тимьян — 0,5 ч.л.
орегано — 0,5 ч.л.
масло оливковое — 5 ст.л.
перец черный молотый по вкусу

Очень вкусно, полезно и красиво, как в горячем, так и в холодном виде!

Приготовление

1
порезать цукини кружочками толщиной 0,5 мм
2
перец порезать дольками
3
лук и чеснок порезать тонкими дольками
4
добавить чери, посолить, поперчить, добавить тимьян и орегано, полить маслом и перемешать
5
выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в разогретую духовку
6
выпекать овощи при температуре 180 мин. 20-25. Приятного аппетита!

Ещё овощные блюда