Зелёный соус

Соус Бешамель

Bechamel – это белый, однородный соус, который готовится из муки обжаренной в масле, а затем сваренной в молоке со специями.Этот соус хорошо подойдет к лазанье, к мясным и рыбным блюдам.

Имбирный соус

Этот соус готовится на основе сливочного масла, так что он достаточно жирный и острый.

Соус бешамель

Классический французский соус, который используется очень во многих блюдах — в суфле, лазаньях,запеканках. Отдельно привожу его рецепт с подробными комментариями и фотографиями, чтобы даже начинающим было понятно, как его правильно приготовить. Это базовый соус, поэтому в зависимости от его конкретного предназначения можно класть различные специи и добавки. Соус может быть чуть гуще или жиже, в зависимости от рецепта, в котором используется.

Яблочный соус

Отлично подходит как к оладьям, так и к блинам.

Грибной соус

Кто-то из посетителей сайта заметил, что у нас маловато рецептов соусов. Отчасти чтобы исправить это упущение, отчасти ради того, чтобы поделиться с вами очень вкусным блюдом, я выкладываю здесь рецепт грибного соуса. Этот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений.

Сметанный соус

У соуса приятный свежий и остренький вкус. Соус прекрасно сочетается с рыбой.

Соус Ткемали

Острый кисло-сладкий соус из слив к любому мясному блюду или пельменям. Хорошая альтернатива томатному кетчупу.

Сливочный соус

Идеально подходит к мясным и овощным блюдам.

Соус Маринара

Сухарный соус

Борщ зелёный с черемшой и шпинатом в мультиварке-скороварке

Полезный и вкусный борщ с с добавлением шпината и черемши, приготовленный в мультиварке-скороварке.

Салат зелёный

Этот салат первая весенняя витаминная бомба.Кроме всего, это очень вкусно!

Зелёный суп

Полезный, вкусный, ароматный суп.

Перец зелёный фаршированный

Фаршированные перцы – любимое блюдо многих из нас. При различных способах тушения можно получить различные вкусы фаршированных перцев, даже с одной и той же начинкой. Перцы можно фаршировать мясом, овощами, добавляя рис и другие крупы. Классическим рецептом считается перец, фаршированный мясом с рисом.Мы приготовим зелёный фаршированный перец. Он отличается невероятным ароматом.

Зелёный горошек с морковью в соусе

Полезное овощное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно получается очень нежным.

Пряный зелёный чай

Ароматный, бодрящий напиток для холодных дней.Спасибо Танюше/ dolphy

Омлет Зелёный.

На приготовление этого завтрака "от и до" у Вас уйдёт всего 5 минут. Вкусно, быстро, полезно, если, конечно, у вас нет аллергии на молоко, яйца и нет заболеваний печени. Прекрасное начало для хорошего дня!

Суп со щавлем «Зелёный»

Сытный вкусный супчик на обед! Свежий щавель вполне можно заменить консервированным.

Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».

Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание прошу обратить на соус!!! остренький из-за лука, ароматный из-за масла и нежный из-за сметаны.. вот такое три в одном.