Banana Bread
Ингредиенты
- Масло сливочное — 1 стакан (нарезанное кусочками)
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 2 шт
- Бананы — 3 шт (лучше переспевшие)
- Орехи грецкие — 0.5 стакана
- Мука — 320 г
- Сода — 1 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Соль — 1 щепотка
Banana Bread - в Канаде считается десертом.Подают его полив знаменитым кленовым сиропом на завтрак или полдник.Рецептом со мной поделилась моя соседка у которой в Канаде живёт подруга.
Приготовление
-
1Яйца взбиваем с сахаром,добавляем муку и корицу.
-
2Бананы смешать отдельно с маслом,добавить в мучную смесь.Добавить измельчённые грецкие орехи.
-
3Форму смазать растительным маслом,выложить тесто и выпекать 1 час при 200 гр.Через 45 минут проверить деревянной палочкой готовность пирога.
-
4Готово! Приятного аппетита!!!
