Banana Bread
Ингредиенты
Масло сливочное(нарезанное кусочками) - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Бананы(лучше переспевшие) - 3 шт
Орехи грецкие - 0.5 стакана
Мука - 320 г
Сода - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Banana Bread - в Канаде считается десертом.Подают его полив знаменитым кленовым сиропом на завтрак или полдник.Рецептом со мной поделилась моя соседка у которой в Канаде живёт подруга.
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем муку и корицу.
Бананы смешать отдельно с маслом,добавить в мучную смесь.Добавить измельчённые грецкие орехи.
Форму смазать растительным маслом,выложить тесто и выпекать 1 час при 200 гр.Через 45 минут проверить деревянной палочкой готовность пирога.
Готово! Приятного аппетита!!!
