Рецепты
Рецепты: например рататуй

Дружная семейка

Дружная семейка

Ингредиенты

молоко - 500 г
дрожжи сухие - 3 ч.л.
масло растительное - 50 г
сахар - 50 г
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт
мука - беру так, чтобы получилось мягкое тесто -
начинки: сладкие и можно другие (яблоки, повидло, изюм, варенье, капуста, мясной фарш, морковный) -
Сегодня я хочу познакомить вас с пирогом "Дружная семейка", рецепт с фото которого я нашла в Интернете. Первым делом я обратила внимание на интересное название этой выпечки. Как выяснилось, это такой оригинальный способ приготовления пирога на сковороде, причем пирог получается как бы и цельный, и разделенный на пирожки-булочки. В общем, интересно и оригинально, деткам обязательно понравится! Готовить можно как со сладкими, так и с сытными начинками!

Приготовление

Для дружной семейки замешиваем дрожжевое тесто, как на пирожки.
Для дружной семейки замешиваем дрожжевое тесто, как на пирожки.
Выбродившее тесто разделываем на кусочки и закатываем в шарики.
Выбродившее тесто разделываем на кусочки и закатываем в шарики.
Затем шарики раскатываем и на середину укладывам начинку.
Затем шарики раскатываем и на середину укладывам начинку.
После чего заворачиваем, как беляш без отверстия.
После чего заворачиваем, как беляш без отверстия.
Завернутые изделия укладываем по очереди в приготовленную тарелку с маслом растительным.
Завернутые изделия укладываем по очереди в приготовленную тарелку с маслом растительным.
После чего укладываем в форму для выпечки поплотнее, ставим на выпечку при температуре 175-180 градусов, минут на 20-25.
После чего укладываем в форму для выпечки поплотнее, ставим на выпечку при температуре 175-180 градусов, минут на 20-25.
Готовые изделия выкладываем на блюдо и даем остыть. Полюбуйтесь, вот она - Дружная семейка!
Готовые изделия выкладываем на блюдо и даем остыть. Полюбуйтесь, вот она - Дружная семейка!