Дружная семейка
Ингредиенты
- молоко — 500 г
- дрожжи сухие — 3 ч.л.
- масло растительное — 50 г
- сахар — 50 г
- соль (по вкусу)
- яйцо — 2 шт
- мука - беру так, чтобы получилось мягкое тесто
- начинки: сладкие и можно другие (яблоки, повидло, изюм, варенье, капуста, мясной фарш, морковный)
Сегодня я хочу познакомить вас с пирогом "Дружная семейка", рецепт с фото которого я нашла в Интернете. Первым делом я обратила внимание на интересное название этой выпечки. Как выяснилось, это такой оригинальный способ приготовления пирога на сковороде, причем пирог получается как бы и цельный, и разделенный на пирожки-булочки. В общем, интересно и оригинально, деткам обязательно понравится! Готовить можно как со сладкими, так и с сытными начинками!
Приготовление
-
1Для дружной семейки замешиваем дрожжевое тесто, как на пирожки.
-
2Выбродившее тесто разделываем на кусочки и закатываем в шарики.
-
3Затем шарики раскатываем и на середину укладывам начинку.
-
4После чего заворачиваем, как беляш без отверстия.
-
5Завернутые изделия укладываем по очереди в приготовленную тарелку с маслом растительным.
-
6После чего укладываем в форму для выпечки поплотнее, ставим на выпечку при температуре 175-180 градусов, минут на 20-25.
-
7Готовые изделия выкладываем на блюдо и даем остыть. Полюбуйтесь, вот она - Дружная семейка!