Рецепты
Рецепты: например голубцы

Дружная семейка

Дружная семейка

Ингредиенты

  • молоко500 г
  • дрожжи сухие3 ч.л.
  • масло растительное50 г
  • сахар50 г
  • соль (по вкусу)
  • яйцо2 шт
  • мука - беру так, чтобы получилось мягкое тесто
  • начинки: сладкие и можно другие (яблоки, повидло, изюм, варенье, капуста, мясной фарш, морковный)

Сегодня я хочу познакомить вас с пирогом "Дружная семейка", рецепт с фото которого я нашла в Интернете. Первым делом я обратила внимание на интересное название этой выпечки. Как выяснилось, это такой оригинальный способ приготовления пирога на сковороде, причем пирог получается как бы и цельный, и разделенный на пирожки-булочки. В общем, интересно и оригинально, деткам обязательно понравится! Готовить можно как со сладкими, так и с сытными начинками!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для дружной семейки замешиваем дрожжевое тесто, как на пирожки.

  2. шаг 2
    2

    Выбродившее тесто разделываем на кусочки и закатываем в шарики.

  3. шаг 3
    3

    Затем шарики раскатываем и на середину укладывам начинку.

  4. шаг 4
    4

    После чего заворачиваем, как беляш без отверстия.

  5. шаг 5
    5

    Завернутые изделия укладываем по очереди в приготовленную тарелку с маслом растительным.

  6. шаг 6
    6

    После чего укладываем в форму для выпечки поплотнее, ставим на выпечку при температуре 175-180 градусов, минут на 20-25.

  7. шаг 7
    7

    Готовые изделия выкладываем на блюдо и даем остыть. Полюбуйтесь, вот она - Дружная семейка!