Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Грибы из картофеля

Грибы из картофеля

Ингредиенты

мелкого картофеля - 1 кг
растительное масло для обжаривания - 1 шт
вкусу) - соль — 1 Штука (по шт
Рецепт приготовления картофеля. Очень оригинальное блюдо, которое украсит праздничный стол.

Приготовление

Картофель хорошенько помыть щеткой.  В кастрюле закипятить воду, посолить. всыпать картофель и варить до  готовности. Дать картофелю остыть.
Картофель хорошенько помыть щеткой. В кастрюле закипятить воду, посолить. всыпать картофель и варить до готовности. Дать картофелю остыть.
Сделать круговой надрез с одной верхушки, отметив будущую шляпку гриба. Затем вырезать ножку.
Сделать круговой надрез с одной верхушки, отметив будущую шляпку гриба. Затем вырезать ножку.
В кастрюле раскалить растительное  масло. Обжаривать в нем грибы маленькими порциями до золотистой  корочки. Можно подавать к столу.
В кастрюле раскалить растительное масло. Обжаривать в нем грибы маленькими порциями до золотистой корочки. Можно подавать к столу.