Коктейль лонг айленд
Ингредиенты
- водка — 20 мл
- текилла — 20 мл
- сок лимона — 30 мл
- кока-кола или холодный чай — 60 мл
- холодный чай — 30 мл
- ром — 20 мл
- колотый лед — 100 г
- ликер • Cointreau — 20 мл (Куантро)
Крепкий коктейль с букетом спиртных напитков — водкой, ромом, текилой и ликёром. Лимонный сок и холодный чай уравновешивают крепость, а кола добавляет сладость и глубину вкусу. Готовится просто: все ингредиенты слоями наливают в стакан со льдом.
Приготовление
-
1В большой стакан для коктейлей, который называется хайболл (коллинз), насыпьте колотого льда. Этот рецепт довольно прост, поэтому его можно легко приготовить дома. Также можете использовать другую версию этого коктейля, в которой нужно сначала заложить лед в шейкер (блендер).
-
2Теперь поочередно добавляйте все необходимые ингредиенты. Начните с водки. Ее нужно отмерить необходимое количество и залить в стакан со льдом. Если вы используете вторую версию коктейля, тогда в шейкер или блендер.
-
3Смешайте затем все это с нужным количеством текиллы. Иногда жидкости в бокал или в шейкер добавляются попарно. Затем добавьте ром.
-
4После этого в коктейль Лонг Айленд добавляют джин и ликер Cointreau (Куантро). В некоторых рецептах этого напитка вместо джина добавляется такое же количество виски.
-
5Затем можно добавить последние компоненты – это сок лимона, кока-кола или холодный чай (ice tea). Это завершение первого варианта коктейля, для того, чтобы завершить второй, нужно добавив сок лайма, взбить все составляющие в шейкере. Только потом вылить в стакан и добавить холодный чай.
-
6Подайте коктейль Лонг Айленд с дольками лимона и двумя трубочками. Одной обычно мешают коктейль, а со второй пьют.