Печенюшки для Танюшки
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 3 шт
- Орех грецкий — 1 стакан
- Изюм — 0,5 стакана
- Перец черный молотый — 1 щипка
Попробуйте приготовить.
Приготовление
-
1Яйца вбить в миску. Взбить все до пенообразования. Добавить сахар и снова взбить.
-
2Промойте изюм. Удалите хвостики.
-
3Грецкий орех поместить в блендер и взбить на неоднородные кусочки. Какие-то будут мельче, какие-то крупнее. Без блендера орех можно просто порезать.
-
4Соедините яичную массу, стакан муки, дробленные грецкие орехи, промытый изюм.Просто перемешайте массу до однородности.
-
5Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто. Разровнять тонким слоем по всей бумаги отступая от края на 1 см. Духовку разогреть до 150 градусов. Запекать печенье до румяности около 30 минут.
-
6Горячий корж вынуть из духовки. Быстро нарезать на квадратики. Горячие квадратики снять с бумаги для выпечки. Делать это надо быстро, а то бумага не отойдет.
-
7Готово! Подайте к столу.