Салат Акропольский

Ингредиенты
Перец стручковый сладкий - 2 шт
Помидоры (небольшие) - 2 шт
Оливки зелёные (без косточек) - 15 шт
Лимонный сок - 2 ст.л.
Кефир или простокваша - 2 ст.л.
Очень лёгкий летний диетический салат с гармоничным сочетанием.
Приготовление

Продукты указаны на 2 порции.Помыть овощи.

Прец нарезать полукольцами, а томаты - кубиком. Оливки - кружочками.

Смешать продукты, заправить соком лимлона и кефиром (у меня - простокваша)

Готово! Приятного аппетита!