Салат Бородинский
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 3 шт (вкрутую)
- Оливки — 1 горсть
- Бородинский хлеб — 3 ломтика
- Зелень петрушки , соль (по вкусу)
- Майонез — 2 ст.л.
- Шампиньоны консервированные — 250 г
Салат с добавлением подсушенного Бородинского хлеба.. Очень вкусный !
Приготовление
-
1Хлеб нарезать на кубики среднего размера и подсушить (в духовке или на сковороде)
-
2Из баночки с грибами слить жидкость. Если в банке попались грибы крупного размера, лучше их порезать более мелко.
-
3Оливки разрезать на две части.
-
4В салатнике смешать грибы, яйца (порезать) , сухарики, оливки, зелень петрушки.Заправить майонезом и посолить по вкусу.
-
5Готово! Приятного аппетита !