Салат Бородинский

Ингредиенты
Шампиньоны консервированные - 250 гр.
Куриное яйцо (вкрутую) - 3 шт
Оливки - 1 горсть
Бородинский хлеб - 3 ломтика
Зелень петрушки , соль - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Салат с добавлением подсушенного Бородинского хлеба.. Очень вкусный !
Приготовление

Хлеб нарезать на кубики среднего размера и подсушить (в духовке или на сковороде)

Из баночки с грибами слить жидкость. Если в банке попались грибы крупного размера, лучше их порезать более мелко.

Оливки разрезать на две части.

В салатнике смешать грибы, яйца (порезать) , сухарики, оливки, зелень петрушки.Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Готово! Приятного аппетита !