Салат Девичник

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Салат зелёный — 1 кочан
• Груша — 2 шт
• Орехи грецкие
• Йогурт натуральный — 300 мл
• Укроп свежий
• Соль
• Сыр сулгуни — 200 г (адыгейский, грузинский)

Вкусный летний салатик из салата!

Приготовление

1. 
   1

   Салат помыть, разобрать на листья, просушить от лишней влаги.Крупные красивые листья оставить для основы салата, остальные - порвать.

2. 
   2

   Заправка. Йогурт смешать с мелкопорезанным укропом, посолить по вкусу.

3. 
   3

   Грецкие орехи измельчить скалкой.Груши очистить, освободить от серцевины и нарезать тонкими ломтиками.Сыр сулгуни натереть на крупной тёрке, смешать с орехами.

4. 
   4

   Выложить салат: крупные листья выложить по кругу салатника, внутри: измельчённый салат, смешанный с частью заправки. По бокам - ломтики груш, посыпать орехами с тёртым сыром, полить ещё раз заправкой. В серединке - серцевиа салата и половинки грецкого ореха.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!